首先，介绍今天的午餐，本人带着alan品位了一下：rice combo（curd rice & puliyogare）.最近我们基本吃完了一个食堂，正在探索新的印度美食。
白色的是curd rice，这里首先自豪的告诉sandy同志，我没有骗她。其实curd rice，又名Thayir sadam，是源自于泰米尔文化，在印度南方比较流行的食物，其中包括Bangalore所在的Karnataka州（具体的可以参考wikipedia对其的解释）。curd rice有点微酸，那是当然的，因为它是和酸奶混合的，当时炎炎的天气中，吃上一口，会有清凉的感觉，据印度朋友介绍，它对胃是很有好处的，中国朋友可以在家自己尝试。 里面红红的不是杂物，是石榴，呵呵。加不加完全依赖厨子。
褐色的是puliyogare，也是印度南方的食物，有点微辣，里面有些花生，味道还是不错的，基本中国人都可以接受它的味道（具体的可以参考wikipedia对其的解释）。
再来是我今天的晚饭，因为大家都懒得下厨，于是不知道谁提议去吃印度的路边食物，漫步街头，来到一家典型的印度小店，真的是小店，门口放了两张桌子，店里一张和一个收银台，连炒菜的灶台都是在外面的。我们一行3人，要了2份gobi（先要了一份，觉得不错，又加的），一份dosa，一份炒面（太一般，和中国的差不多，就不说了）。
Gobi，其实就是我们常吃的花菜，印度人喜欢把它裹上面粉，沾上红红的调料，然后放在油里炸了后，炒菜，味道有点辣，不过还是符合中国人的口味的，所以我们要了doulble，旁边的印度人也有不少人点了，可以说是很受欢迎的菜。
Dosa（或者叫dose, dosa, dosai, thosai, or dhosa），是印度南方的一种点心，多用做早餐（具体的可以参考wikipedia对其的解释）。味道微酸，有点像我儿时在贵州常吃的娃碗儿糕，同时旁边给了点沾的配菜，一个是咖喱土豆，另一个不知道是什么，味道很淡，吃不出来。
之后我们还吃了写印度路边的油炸食物，主要是绿的尖辣椒裹了面粉炸成，口感还是不错的，偶尔可以吃到个辣辣的，看你的rp了。
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